Descrizione
Miele di Sulla
Il Miele di Sulla si rivela un tesoro apistico caratterizzato da una rapida cristallizzazione, manifestando cristalli fini o medi durante il suo stato liquido. La trasformazione cromatica di questo nettare inizia con una tonalità che va dal trasparente a un suggestivo giallo, per poi evolvere verso un affascinante bianco-beige una volta cristallizzato. La sua estetica non è solo un piacere visivo, ma un indicatore della complessità e della qualità di questo miele.
Il gusto del Miele di Sulla è un’esperienza sensoriale delicata, mentre il suo profumo, seppur leggero e generico, contribuisce a creare un’atmosfera avvolgente di naturalezza. Questo ambasciatore della dolcezza è anche una fonte ricca di ferro, rendendolo un alleato prezioso per atleti e appassionati di sport. La presenza di vitamine A, C e del gruppo B aggiunge ulteriore valore nutrizionale, contribuendo a soddisfare i bisogni essenziali della dieta.
Le terre fertili delle zone di Troina nella provincia di Enna e di alcune aree della provincia di Palermo sono i luoghi privilegiati per la produzione di questo miele, con la raccolta che avviene con attenzione e dedizione nel mese di giugno. Oltre alla sua ricchezza nutrizionale, offre una serie di benefici per il benessere. La sua azione depurativa e antiossidante contribuisce a supportare la salute generale dell’organismo, conferendo a questo miele un ruolo non solo gastronomico ma anche funzionale.
In conclusione, si presenta come un autentico regalo della natura, un connubio di sapori, profumi e benefici per il corpo, arricchendo il panorama culinario e contribuendo positivamente alla salute e al piacere dei consumatori.
Ingredienti:
Miele di Sulla
Disponibile nei formati:
250 g.
500 g.
1 kg.